Emili Sanabras abrió una fábrica de barquillos en 1960 en la calle Gasómetro, un negocio que en 1973 se trasladó a nuestro actual emplazamiento, un lugar privilegiado delante del Claustro de la Catedral. Debido a la masiva industrialización del sector y animado por la gran afluencia turística se decidió a poner un punto de venta y también abasteciendo a la diferentes comercios de la provincia como la mítica Casa Cuadras.
En 1998 su hija Cristina junto a su marido Andreu cogen el relevo y dan un paso más abriéndose al mundo del càtering con una gran aceptación gracias a su entusiasmo y dedicación.
Con la llegada de la pandemia se reinventan y optan por reformar el local dando lugar a un espacio lleno de encanto.
Y hasta ahora… Con ilusión y entrega, junto a su pequeño gran equipo siguen dando un buen servicio con su propuesta de pastelería con piezas de pequeño formato.
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